> Les bonnes adresses : alimentation

Sydney : les supermarchés

Vous les trouverez facilement dans les quartiers de Sydney. Plus vous vous dirigerez en périphérie plus vous aurez à faire à des grandes surfaces.
Ils sont généralement ouverts 7j/7 jusqu'à très tard le soir, il n'est pas rare que certains ferment à minuit.

Vous trouverez les journaux "people" aux caisses, certains ont un espace tabac, d'autres proposent s'ils ont l'autorisation la vente de boissons alcoolisées.

Les principales enseignes sont les suivantes :

• WoolWorth (certainement le leader),
• Coles,
• IGA (dont un à Haymarket (Chinatown) où vous trouverez énormément de nourritures asiatiques),
• Aldi (les supermarchés discount allemands),
• City Convenience (attention ils sont généralement très chers, mais ils proposent pour la plupart un service Internet),
• Seven Eleven.
• Macro, supermarchés bio (alimentation, cosmétiques, produits ménagers). Sur place ils proposent aussi un petit café où vous pourrez manger bio, boire des jus de fruits frais pressés, etc.

Sydney : les épiceries fines

> GPO Cheese Room
1 Martin Place, La city, Sydney NSW.
Tél. : (02) 9229 7700
Horaire : ouvert du lundi au vendredi.
Site : www.gposydney.com

Bar à fromages, et cave à vins, vous pourrez déguster sur place le temps d'un déjeuner un plateau de fromages accordé avec un bon vin.
Vous pouvez également acheter et emporter vos fromages parmi une sélection de plus de 100 variétés australienne mais aussi française, italienne, espagnole, etc.

> David Jones
Epicerie fine - Etage inférieur, 65-77 Market Street, La City, Sydney NSW.
Tél. : (02) 9266 5544
Horaire : ouvert tous les jours.
Site : www.davidjones.com.au

On trouve toutes les merveilles culinaires chez David Jones! Fromage, charcuterie, saucisses et viande à la coupe, un choix de délicieux cafés et thés, des sauces de toutes les origines, bref toute la cuisine internationale.

> Simon and Johnson
55 Queen Street, Woollahra, Sydney NSW.
Tél. : (02) 9328 6888
et aussi :
181 Harris Street, Pyrmont, Sydney NSW.
Tél. : (02) 9552 2522
Horaire : ouvert tous les jours.
Site : www.simonjohnson.com.au

A 10mn de Paddington à pied, la boutique Simon and Johnson de Woollahra vous offre le rêve! Une épicerie avec des mets du monde biensûr, mais aussi sa fromagerie! Tous pasteurisés (c'est la loi ici sauf pour le Bleu et le Roquefort), vous trouverez de la Tomme, de la Raclette, du Livarot, du Brie, bref tous nos classiques français. S'ajoute à cela quelques fromages australiens, anglais, italiens et espagnols.
L'accueil est chaleureux, et on vous proposera même un café pendant que vous faites vos courses.
A l'étage, sont vendus des accesssoires de cuisine et de la vaisselle.
Simon and Johnson propose également des cours de cuisine avec des grands chefs.
Il existe aussi une boutique Simon and Johnson à Pyrmont

> Jones the grocer
68 Moncur Street, Woollahra, Sydney NSW.
Tél. : (02) 9362 1222
Horaire : ouvert tous les jours.
Site : www.jonesthegrocer.com

Charcuterie italienne, antipasti, chocolat, patisserie, fromagerie (Australie, France, Italie, Angleterre, Espagne, etc.), mais aussi escargots (si si), bloc de foie gras, graisse de canard, confitures et marmelades, pain, de quoi passer un agréable moment! Il est également possible de prendre son petit déjeuner ou de déjeuner sur place.

Sydney : les boulangeries et pâtisseries

> La Gerbe d'Or
255 Glenmore Rd, Paddington, Sydney NSW.
Tél. : (02) 9331 1070
Horaire : fermeture le lundi.
Site : www.lagerbedor.net, site en construction.

> La Renaissance (pâtisserie)
47 Argyle St, The Rocks, Sydney NSW.
Tél. : (02) 9241 4878
Horaire : ouvert tous les jours de 8h30 à 18h.
Site : www.larenaissance.com.au

> Chez Laurent
Kiosk K107 Westfield, 500 Oxford Street, Bondi Junction, Sydney NSW.
Tél. : (02) 9386 5181
Horaire : ouvert tous les jours, du lun. au sam. de 8h à 19h, et le dim. de 9h à 18h.
Site : www.laurent.com.au

> Paris Pâtisserie Française
91 Bondi Road, Bondi, Sydney NSW.
Tél. : (02) 9387 2496

> Jean-Marc's Patisserie
176 Harris Street, Pyrmont, Sydney NSW.
Tél. : (02) 9518 5044
Horaire : ouvert du lun. au ven. de 7h30 à 17h30, le sam. de 7h30 à 16h.
Site : www.jmpatisserie.com.au

> Le Petit Tarte
219 Glebe Point Rd, Glebe, Sydney NSW.
Tél. : (02) 9692 8739
Horaire : ouvert tous les jours de 8h à 20h.

> Jean-Marc's Patisserie
130 Broadway, Chippendale, Sydney NSW.
Tél. : (02) 9281 3113
Horaire : ouvert du lun. au ven. de 7h30 à 17h30, le sam. de 8h30 à 15h30
Site : www.jmpatisserie.com.au