 |
 |
Généralités sur les visas Working Holiday Visa Les visas de tourisme Les visas de travail Les visas étudiants Les Blue Mountains Daintree-Cape Tribulation Fraser Island Hervey Bay Katherine Gorge Kings Canyon Mataranka Port Douglas Uluru - Ayers Rock Sydney
Les quartiers incontournables
> Les bonnes adresses : cafés et restaurants
 La CityLes RocksDarling Harbour |
PaddingtonDarlinghurstWoolloomooloo |
Sydney : cafés-restaurants à la City
> Lindt Café
Level 1, 53 Martin Place, La City, Sydney NSW.
Tél. : (02) 8257 1600
Le fameux chocolat Lindt… se transforme en un café tout à base de chocolat! Le concept est là et les gourmands n'ont qu'à
bien se tenir. Le chocolat glacé est un délice pour les papilles, mais vous vous régalerez aussi en goûtant d'autres boissons
et desserts se déclinant en chocolat noir, au lait ou blanc!
| Catégorie : | café |
| Horaire : | Lun. au ven. de 8h à 18h, Sam. de 10h à 17h. |
| Prix : | Environ 10AUD (env. 6EUR) pour un gâteau au chocolat, 6AUD (env. 3,60EUR) pour un chocolat glacé. |
Level 47, Australia Square, 264 george Street La City, Sydney NSW.
Tél. : (02) 9247 9777
L'originalité de ce fameux restaurant consiste à dîner au 47ème étage de la tour d'Australia Square, avec vue imprénable sur l'Opéra, le Harbour Bridge et la City, puisque celui tourne sur 360° le temps du repas (1h45). Repas délicieux, décoration design et service soigné.
On peut également venir pour prendre un verre au bar The Orbit.
| Catégorie : | restaurant, haut de gamme. |
| Horaire : | Lun. au dim. de 18h à 22h30, Déjeuner du dim. au ven. de 12h à 15h. Réservation recommandée. |
| Prix : | Compter entre 70 et 90AUD (soit entre 42EUR et 54EUR) pour un plat lors d'un dîner en week-end. |
Sydney opera House, Bennelong Point La City, Sydney NSW.
Tél. : (02) 9241 1999
Goûter à ce fabuleux moment, un dîner délicieux et raffiné au coeur de l'Opéra, avec vue sur le port, dans un décor moderne par touches aborigènes. La cuisine est de style contemporain français alliant des saveurs du monde de l'Italie à l'Asie. Le service y est très agréable. Lors de la réservation demander à être placée sur une table près de la grande baie vitrée la vue n'en sera que meilleure...
| Catégorie : | restaurant, parmi les tops restaurants de Sydney. |
| Horaire : | Lun. au sam. à partir de 17h30, Déjeuner jeu. et ven. de 12h à 15h. Réservation recommandée. |
| Prix : | Compter entre 40 et 55AUD (soit entre 24 et 33EUR) pour un plat, entre 30 et 45 AUD (18 et 27EUR) une entrée, et 20AUD (12EUR) les desserts. |
Level 5, Customs House, 31 Alfred Street La City, Sydney NSW.
Tél. : (02) 9251 8683
Situé sur le toit de la Customs House, Café Sydney bénéficie d’un emplacement extraordinaire. Venez-y déguster une salade de cresson aux poires, roquefort et noix de cajou au vinaigre de Chardonay caramélisé suivi d’un Barramundi grillé au fenouil avec une sauce aïoli safranée en admirant cette vue magnifique sur le port de Sydney.
Chic et tendance mais jamais snob, le Café Sydney est une excellente adresse pour un bon déjeuner ou pour y boire un verre (avec une grande carte de cocktails).
Lors de la réservation demander à être placé sur la terrasse, la vue n'en sera que meilleure...
| Catégorie : | café et restaurant, cuisine fusion contemporaine. |
| Horaire : | Lun au ven de 12h à 23h, sam de 17h à 23h, et dim de 12h à 16h. |
| Prix : | Compter entre 30 et 40AUD (soit entre 18 et 24EUR) pour un plat, entre 25 et 35 AUD (15 et 21EUR) une entrée, et 16AUD (10EUR) les desserts. |
Sydney : cafés-restaurants aux Rocks
> The Wharf
End of Pier 4, Hickson Road, Walsh Bay, The Rocks, Sydney NSW.
Tél. : (02) 9250 1761
Situé à l’extrémité d’une jetée du fameux quai historique Walsh Bay, dans les Rocks, The
Wharf vous accueillera dans un décor moderne avec vue imprenable sur le port. Vous y
mangerez une cuisine Mod’Oz. Une brème accompagnée de choux chinois avec une sauce au
cerfeuil côtoiera un filet de bœuf aux artichauts de Jérusalem et ses oignons caramélisés.
Idéal pour un dîner entre amis ou pour une pause gourmet avant ou après une pièce de
théâtre au Sydney Theatre Company situé à 200 mètres.
Pour le dessert, la Roulade of soft meringue and raspberry vaut le détour…
| Catégorie : | Restaurant, cuisine Mod'Oz fusion. |
| Horaire : | Lun. au sam. de 12h à 15h et de 18h à 22h. |
| Prix : | Compter entre 30 et 35AUD (soit entre 18 et 21EUR) pour un plat, entre 18 et 25 AUD (11 et 15EUR) une entrée, et entre 12 et 15AUD (7 et 9EUR) les desserts. |
Sydney : cafés-restaurants à Darling Harbour
> Zaaffran
Level 2, 345 Harbourside, Darling Harbour, Sydney NSW.
Tél. : (02) 9211 8900
Cet établissement réputé vous permettra à la fois de profiter d'une vue exceptionnelle sur Cockle Bay et d'une cuisine indienne raffinée,
élaborée par Vikrant Kapoor, chef-cuisinier du Raffles de Singapour. La carte vous propose un véritable voyage culinaire, avec
des plats aussi bien traditionnels qu'originaux. N'oubliez pas de faire un tour du côté des apéritifs (très bons lassis, le Taj
Mahal... surprenant!) et des desserts. La cuisine est vraiment délicieuse et les plats copieux alors n'hésitez pas à demander
un doggy-bag en partant. Pour être assuré d'être placé près des baies vitrées, il est préférable de réserver à l'avance. Vous
pouvez aussi choisir une table en extérieur sur la terrasse.
| Catégorie : | Restaurant, cuisine Indienne. |
| Horaire : | Tous les jours de 12h à 14h30, du dim. au jeu. de 18h à 21h30, ven. et sam. de 18h à 22h15. |
| Prix : | Compter entre 18 et 30AUD (soit entre 10 et 18EUR) pour un plat, entre 10 et 18 AUD (6 et 11EUR) une entrée. |
Sydney : cafés-restaurants à Paddington
> Café Micky's
268 Oxford Street, Paddington, Sydney NSW.
Tél. : (02) 9361 5157
La situation, le grand choix des plats et la fraicheur de la nourriture font du café Micky's une adresse que nous vous
recommandons!
Lieu plutôt "casual", d'extérieur on ne voit qu'une salle sympathique sans pour autant deviner la présence de deux terrasses de
l'autre côté! L'une au rez de chaussée et l'autre au 1er étage.
La carte propose un bon nombres de plats : petits-déj (muffins, toast, pancakes, brunch), sandwiches frais avec différents
choix de pain, soupes, mezze, chicken Schnitzel, salades, risottos, pâtes, pizzas, hamburgers, nachos, fajitas, cheesecakes,
puddings, crumbles, etc.
Peut-être la raison pour laquelle le service n'est pas toujours très rapide! Mais le sourire est là!
| Catégorie : | Café, cuisine contemporaine |
| Horaire : | Lun. au ven. de 11h à minuit, sam. de 9h à 1h, dim. de 9h à minuit. Livraison à domicile tous les jours de 18h à 22h. |
| Prix : | Compter entre 15 et 25AUD (soit entre 9 et 15EUR) pour un plat. BYO : 1AUD de droit de bouchon. |
447, Oxford Street, Paddington, Sydney NSW.
Tél. : (02) 9357 5055
Royaume du chocolat, avec une ambiance qui vous rappellera Charlie et la Chocolaterie! En franchissant l'entrée, les papilles se retrouvent immédiatement en éveil. Ca sent si bon! Sur la droite une énorme machine remplie de chocolat liquide, à laquelle sont reliés de gros tuyaux, eux-mêmes reliés au bar, et telle une bière pression, le chocolat coule à flot! Variétés de desserts (gauffres, fondue au chocolat et aux fruits, gâteaux, etc.) et de boissons chaudes et froides à base de... je vous laisse deviner! Elles se déclinent en chocolat blanc, au lait ou noir! Un délice!
| Catégorie : | Bar à chocolat |
| Horaire : | Lun. au jeu. de 9h à 23h, ven. et sam. de 9h à 1h, dim. de 10h à 22h30. |
| Prix : | Compter env. 6,5AUD (4EUR) pour une boisson, et environ 10 à 15AUD (6 à 9EUR) pour un dessert. |
Sydney : cafés-restaurants à Darlinghurst
> Victoria Room
235 Victoria Street, Darlinghust, Sydney NSW.
Tél. : (02) 9357 4488
Glissez dans ce décor somptueux aux couleurs coloniales d’inspiration Rajasthanienne pour
y découvrir l’une des plus impressionnantes carte de cocktails de Sydney (plus de 75 !).
Une petite faim ? Le Victoria Room vous proposera aussi une carte de Tapas d’inspiration
méditerranéenne/moyen orientale : boulettes marocaines, poulet sicilien aux olives noirs,
salade de fromage Haloumi frit et de tomates rôties…
Outre ses fameux cocktails, le Victoria Room propose une liste impressionnante d’alcools,
liqueurs et bières en tout genre…
| Catégorie : | Bar et Restaurant |
| Horaire : | Du mar. au jeu. de 18h à Minuit - Ven. de 18h à 2h - Sam. de 14h à 2h - Dim. de 13h à Minuit - Fermé le lundi. |
| Prix : | Tapas entre 11 et 23AUD (7 et 15EUR), env. 16AUD les desserts (10EUR). |
245 Victoria Street, Darlinghurst, Sydney NSW.
Tél. : (02) 9360 6455
Amateurs de cuisine Thaï, cette adresse pourrait bien devenir votre nouvelle cantine. Des plats végétariens aux mets les plus épicés, la carte propose plus de 71 plats: Curry, Satay, Noodle, Stir-Fries, Soup...
Les produits sont toujours très frais, les légumes croquants, les saveurs parfumées.
Avec un personnel accueillant, un service rapide et des prix très abordables, l'endroit est naturellement toujours pris d'assaut. Patientez un peu, les tables se libèrent rapidement.
| Catégorie : | Restaurant, cuisine Thaï |
| Horaire : | Ouvert 7j/7 |
| Prix : | Compter entre 10 et 15AUD (soit entre 6 et 9EUR) pour un plat. Sur place ou à emporter - BYO |
116 Surrey Street, Darlinghust, Sydney NSW.
Tél. : (02) 9361 0268
De l'extérieur ce petit établissement situé en retrait de Victoria Street, ne paie pas de mine. Et pourtant, dans la série des fast-foods, Burgerman est un petit bijou du genre…
Bien sûr, c'est de Hamburger dont nous parlons ici, mais pas n'importe lesquels ! Exit les steaks congelés et la restauration rapide industrielle, ici les produits sont frais et fait maison, les légumes marinés et les saveurs naturelles.
Nous vous conseillons leur spécialité : le burger à l'agneau, rocket et aubergine accompagné d'1 portion de frites bien dorées.
| Catégorie : | Fast food |
| Horaire : | Tous les jours de 12h à 22h. |
| Prix : | Compter entre 7 et 12AUD (4 et 7EUR) pour un hamburger.
BYO : Vin uniquement. 4 AUD de droit de bouchon |
Sydney : cafés-restaurants à Woolloomooloo
> Otto Ristorante
Area 8, 6 Cowper Wharf Road, Woolloomooloo, Sydney NSW.
Tél. : (02) 9368 7488
Envie d’un Primi ? Secondi ? Dolci ? Dans un cadre où sont venus nombres de célébrités
(Tom Cruise, Jennifer Love Hewitt, Bill Clinton,…), Otto vous ravira de ses mets italiens
de première classe : filet de bœuf avec croûtons au levain et sauce crème aux épinards,
truffe et pleurotes ; Cannelloni de porc et de poulet à la sauce porcini avec noix de
cajou, champignon et thym ; Roulé de poitrine de canard farcie à la noix, poire, purée de
céleri et jeunes pousses de brocoli…
Ne manquez pas de finir votre repas par un vrai café Ristretto…
| Catégorie : | Restaurant, cuisine italienne. |
| Horaire : | Tous les jours pour le déjeuner et le dîner jusqu'à tard dans la soirée. |
| Prix : | Compter autour de 28AUD (18EUR) pour une entrée (Primi), environ 35AUD (22EUR) le plat principal (Secondi) et 18AUD ( 11EUR) pour le dessert. |
